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So finden Sie uns in Niederhasli ZH:

   Plan Niederhasli Degustation 9.11.2019

Nächste Degustation


•  Herbstdegustation Datum:
    Samstag, 14. November 2020
    in Niederhasli

In der Zwischenzeit versenden wir Ihnen die gewünschten Weine per Vinolog.
Der Versand ist
ab 12 Flaschen oder
ab CHF 120.00 gratis.

Gerne stellen wir für Sie auch gemischte Kartons zusammen.

   

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Unsere Produkte können Sie nach Verabredung (Tel. 079 414 89 47) in unserem Lager in Niederhasli während des ganzen Jahres beziehen.
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Unser Lager in Niederhasli
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Wir informieren Sie gerne:
Senden Sie uns eine Mail an info@cascinamucci.it mit dem Wort DEGUSTATION und Sie sind über unsere Aktivitäten immer informiert.







30. Juni 2020: Impressionen aus den Weinbergen:

Rebzeile Barbera im 4. Standjahr

Barberazeile


Barberatraube, charakteristisch sind die leicht ovalen Beeren

Barberatraube


Rebzeile Nebbiolo, dieser Weinberg ist terrassiert.

Nebbiolozeile


Nebbiolotrauben

Nebbiolotraube

Austrieb beim Nebbiolo März 2020

Nebbiolo

Vollmond über der Langa

Vollmond

Ein sonniger Tag nach vielen Tagen anhaltender Regenfälle


Cascina Mucci von vis-à-vis



Sauvignon Blanc

grape of Sauvignon blanc


Chardonnaytraube


Chardonnay grape


Rebzeile im Chardonnay Rebberg

Chardonnay ready fore harvest


Der neue Rebberg von unten gesehen

the new vineyard from below


Die Pflanzen im neuen Rebberg wachsen

The new vineyard is growing


Der neue Rebberg wird gefräst, um die Arbeiten sicherer und bequemer zu gestalten

Fräsen im neuen Rebberg


31.1.2019: Wir haben einige schöne 2016er Weine abgefüllt (Albarossa, PER CARLOTTA, Nebbiolo)

Bottling wine


bottling wine



Ein neuer Rebberg entsteht: Zuerst werden die Pfähle verteilt und dann gesetzt.

Rebberg TRIVÈ: Work in progress Die


Rebberg TRIVÈ: Work in progress


Rebberg TRIVÈ: Work in progress


28.12.2018: Lotti und Alex beim Einziehen der Drähte

Rebberg TRIVÈ: Work in progress


30.12.2018: Marie-Louise und Alex an der Arbeit

Rebberg TRIVÈ: Work in progress



25.10.2018 Herbst auf Mucci

Herbst, bald herrscht Winterruhe



Impressionen von der Ernte 2018

Chardonnaytrauben


Albarossatrauben


Ernte der Albarossatrauben


Alex erntet Albarossatrauben


Barberatrauben bereit zu Ernte


Messung der Gradation des Barbera: knapp 24 Babo, d.h. 118° Oechsle


Das Übergiessen des Tresterhutes mit dem Jungwein - dreimal täglich







20. Juli 2018: Das warme Wetter und genügend Wasser im Boden lassen die Reben spriessen.

Chardonnay vor dem Laubschnitt (in italiano si chiama cimatura)

Chardonnay Reben vor dem Laubschnitt


Chardonnay nach dem Laubschnitt und dem Mähen der Begrünung

Rebzeile Chardonnay nach dem Laubschnitt


Chardonnay Trauben: In gut 8 Monaten ist die Traube im Glas bereit zum Genuss

Chardonnay Trauben


Jungreben Barbera, in gut 2 Jahren die erste Ernte, der Wein wird im Jahr 2022 abgefüllt.

Jungrebe Barbera


2. April 2018: Die Rebe weint.

Die Rebe weint

27. März 2018: Rebberg Chardonnay, der Rebschnitt wurde gemulcht

Chardonnay Rebzeile gemulcht

27. März 2017: Rebberg Chardonnay, hier bleibt der Rebschnitt liegen bis die Gründüngung gemäht wird.

Chardonnay mit Rebschnitt


Dezember 2017

Winter


Marie-Louise beim Arbeiten


Winter


Ernte des Albarossa 2017

Ernte Barbera


Albarossa 2017

Barbera 2017


beim Ernten des Albarossa

beim Ernten


Albarossatrauben

Albarossatrauben


Cascina Mucci mit Rebhang bereit zur Neupflanzung

Cascina Mucci mit Rebhang beriet zur Neupflanzung


Blick auf Cascina Mucci von Roddino aus:

29.03.2017

Blick auf Mucci am 29.03.2017

1.3.2017

Cascina Mucci von vis-à-vis


Frühjahrsbeginn: Nebbioloknospe

Nebbioloknospe am 20.3.2017

Winter auf Cascina Mucci

Winter auf Cascina Mucci


Winter auf Cascina Mucci

Blick auf Cascina Mucci

Cascina Mucci von vis-à-vis

Ein perfekter Herbsttag

Cascina Mucci von vis-a-vis


6. November 2016: Rebzeile Nebbiolo

Rebzeile Nebbiolo


22. Oktober 2016: Die letzte Traube der Ernte 2016 wird abgeschnitten

letzte Traube der Ernte 2016

Abtransport der Trauben

Transport der Trauben


Barbera geerntet, eine von ingesamt 305 Kistchen der Barberaernte

Barberatrauben im Kistchen


Der Albarossa ist prächtig gereift

Albarossatraube


Die Nebbiolotrauben sind bald reif.

Nebbiolotrauben


Die alten Reben mussten weichen, hier werden wir Barbera pflanzen.

Vorbereitung für neuen Rebberg


Ernte Chardonnay

Ernte Chardonnay 2016




Wandern Sie mit Google Street View zur Cascina Mucci:

Bild Street View